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Le dépôt-vente physique offre une expérience tangible avec un conseil personnalisé et la possibilité de toucher immédiatement du doigt le sérieux de l'établissement. Il convient particulièrement aux pièces de très haute valeur nécessitant une expertise pointue et une clientèle locale fortunée.
La technique d'aiguisage à la pierre, héritée des traditions japonaises, permet de restaurer un tranchant comparable à celui d'origine en quelques minutes seulement.Le rangement approprié joue également un rôle crucial dans la préservation de votre couteau.